Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери!
В ресторан «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как паззл.
Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?
В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
Книга переведена на 9 языков.
Автор | Касивай Хисаси |
Серия | Вкус воспоминаний, Ресторанчик Камогава |
Издательство | АСТ |
Страна оригинала | Япония |
Вид товара | Печатная книга |
Категория товара | Проза |
Формат | 120x186 мм |
Обложка | Твёрдый переплёт |
Количество страниц | 224 |
Вес с упаковкой | 500 г |
Год издания | 2024 |
ISBN | 978-5-17-151048-0 |
Возрастной рейтинг | 16+ |
Изготовитель | ООО «Издательство АСТ», ОГРН 1117746849648, ИНН 7710899593, Россия, 129085, г. Москва, б-р Звёздный, д. 21, стр. 1, комн. 705, пом. I, 7 эт. |
Импортёр | ООО «Эксмо АСТ Си энд Си», 220114, г. Минск, пр. Жукова, 44 |