Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты

Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери!

 

В ресторан «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как паззл.

 

Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?

 

В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!

 

Книга переведена на 9 языков.

Автор Касивай Хисаси
Серия Вкус воспоминаний, Ресторанчик Камогава
Издательство АСТ
Страна оригинала Япония
Вид товара Печатная книга
Категория товара Проза
Формат 120x186 мм
Обложка Твёрдый переплёт
Количество страниц 224
Вес с упаковкой 500 г
Год издания 2024
ISBN 978-5-17-151048-0
Возрастной рейтинг 16+
Изготовитель ООО «Издательство АСТ», ОГРН 1117746849648, ИНН 7710899593, Россия, 129085, г. Москва, б-р Звёздный, д. 21, стр. 1, комн. 705, пом. I, 7 эт.
Импортёр ООО «Эксмо АСТ Си энд Си», 220114, г. Минск, пр. Жукова, 44
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
14